4月郷土料理🗾

こんにちは☀

本日からゴールデンウイークですね！！

皆さまどちらかにお出かけでしょうか？😁雨の降る日もあるみたいですが、良いゴールデンウイークとなると良いですね★

本日は、昼食に岩手県の郷土料理をお出ししました。

【献立】

・味ぶかし(混ぜご飯)

・ぶりの南部焼き

・切り昆布の炒め煮

・りんごのコンポート

・いものこ汁

患者様やスタッフに岩手県出身の方がいらっしゃって「住んでいたころを思い出すなぁ」、「昆布はよく採れるから食べたなぁ」などのコメントを頂きました！！

お品書きをじっくり見ていた患者様もいらっしゃいました♬

郷土料理は皆さまの故郷を思い出すものにになっているのだと改めて実感しました☺

次回は福島県の郷土料理になります、お楽しみに～🗾