7月 イベント食
こんにちは🌞
あっという間に梅雨☔も明けて、
気温が高く、蒸し暑い日が続いていますので
熱中症には気を付けて過ごしていきましょう!!
本日は、七夕🎋ですね★
当院では、昼食にイベント食を提供しました。
【 メニュー 】
・七夕そうめん
(麺の具材には、錦糸卵/オクラ/トマト/きゅうり/星にんじんを使用しました)
・えびとゴーヤのかき揚げ
・夏野菜の炊き合わせ(なす/冬瓜/しし唐)
・すいかミックス🍉
今日は蒸し暑かったこともあり、冷たいそうめんの献立は
患者様、デイケア利用者様からも、とても喜ばれました😋♪
麺は伸びにくい麺を使用し、つゆを別盛りにして
時間が経っても“美味しく”食べてもらえるように工夫しています!
お食事には、栄養科スタッフが折り紙で作った笹の葉と
天の川のランチョンマットで飾り付けをしました🌌★
七夕の雰囲気がたっぷりで、見た目にも、とても楽しい昼食になりました!
次回は、七夕🎋レクの様子をお届けします♪♪
楽しみにしていて下さ~い❤
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