3月イベント食


こんにちは☀

だんだんと暖かい日が増えてきました!

寒暖差に注意して気をつけて過ごしていきましょう♬

本日3月3日は、🎎ひなまつり🌸です。

当院でも、昼食にひなまつり献立を提供しました!

【 献立 】

・ちらし寿司

・蒸し鶏と菜の花のサラダ

・3色ババロア(抹茶/バニラ/いちご)

・すまし汁(花びらかまぼこ/せり/素麺)

お粥を召し上がっている方にも、ちらし寿司の雰囲気を味わっていただきたく

具材をトッピングして“ちらし粥”として提供しました!!


3色ババロアは、ひしもちをイメージしています♬

優しい色合いに仕上がりました!

患者様にも、とても喜んでいただけました!

ちらし寿司は完食される方が多かったようです❤❤

次回もお楽しみにしていて下さい!

県南病院  栄養科ブログ

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